自从爱上了美食后，我经常会在家里做各种甜品，其中最爱的就是日式舒芙蕾松饼，这种饼真的很火，吃过的人都会爱上它，孩子也是百吃不厌，它的口感绵软轻柔，入口即化，吃完后倍感暖和，让人耐人寻味，光是看到它的样子，就让人不停的流口水。
这道甜品的做法简单，搭配什么食材都很美味，不论是奶油、水果还是酸奶、巧克力，都能够做出美味的甜品，颜值也十分高，就算什么配料也没有，只在外表撒上层糖霜，也是美味与颜值并存，这么简单美味的饼，置信你也想尝试下，那就赶紧看过来吧。
【菜名】日式舒芙蕾松饼
【所需菜品】：低筋面粉适量、牛奶一袋、细砂糖少许、鸡蛋两个、玉米油少量、白醋少许
【烹饪过程】：
1、食材和配料要提早准备好，牛奶直接从超市买袋装的就行，假如不觉得费事，也能够用奶粉冲调。鸡蛋不要直接打在碗里，用别离器把蛋黄和蛋清分开。
2、把牛奶倒在一个大点的盆子里，接着把蛋清倒进去，再放入适量的玉米油，搅拌平均，直到看不到水和油别离的状态。
3、再把低筋面粉倒在盆里，搅拌平均。在搅拌时要采用Z字或一字形，这样搅拌出来会愈加细腻，直到看不到颗粒时就能够了，这时的面粉比拟顺滑。
4、这时另外准备一个盆，倒入蛋清，要一次性倒在里面，参加适量的细砂糖，依据个人的口味来决议量，再滴上几滴白醋，这时拿出电动打蛋器，将它搅拌平均。
5、取出一小局部的蛋清放在面糊里面，用切拌的办法来搅拌平均，接着把搅拌好的面糊再倒在蛋清的盆里，继续搅拌，完整搅拌好时，面糊看起来会比拟松软疏松。
6、接着翻开多功用锅预热，在六圆盘上面刷层油后，用勺子舀一勺面糊倒在里面，六个全部盛好后，盖上锅盖后先焖两三分钟，翻开锅盖把饼翻过来，再煎两三分钟。
7、时间到了饼就做好了，能够装在盘子里，上面再撒上层糖霜，看起来美美的，吃起来愈加香甜松软，当成早餐或下午茶都是十分不错的，早上加上杯牛奶，香味愈加浓郁。
好了，以上就是
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