提到海鲜，它因为兼具十分丰富的营养以及独特的肉质口感，所以备受大家的喜欢，而海鱼作为目前菜市场海鲜中最常见的一种，老人吃它能够补身体，孩子吃了更能补脑，它的益处可谓是人人皆知。此时正值季节交替，相信大家也很喜欢吃鱼吧，其实在这个时候，大家如果能遇到这四种鱼，一定要记得买，因为这四种鱼目前还没有办法进行人工养殖，双倍营养，吃过的人往往都会疯抢。建议企业食堂可以多预定。员工肯定喜欢这种既美味又营养的海鲜。

一、带鱼

作为深海中特有的一种鱼类，相信大家都吃过吧，日常在餐桌中十分常见，而且它也成为了很多人家中过年的必备炸物。凭借着鲜嫩细腻的肉质口感以及刺儿少等等优点，目前它也成为了很多人在家制作的一款美食，无论是红烧还是煎炸，它的味道都是相当不错，相信各位小伙伴们，都十分喜欢吃吧。

而在生活中和记娱乐官网也可以发现，往往和记娱乐官网遇到售卖的带鱼，包装都是冷冻的，并没有鲜活的，不懂的人都会好奇：“难道都是因为储存不当，造成不新鲜了吗？”其实并非是这样！作为一类深海鱼，其实带鱼有个不成规的生长条件规定，那则是出水便会立即死亡，同时因为养殖成本过高，难度太大，所以目前完全没有办法进行人工养殖，这也导致目前市面上售卖的带鱼，往往都是野生捕捞的。

二、银鲳鱼

作为造型方面较为独特的一款鱼类，目前市面上售卖的这款鱼也完全没有办法人工养殖，而它不仅造型看上去好看，吃起来也十分的美味，肉鲜紧实，刺儿也不多，很适合在家做给孩子吃。正是因为目前无法人工养殖，所以也注定了目前市面上售卖的银鲳鱼往往都是野生的，这也注定了它的营养价值，大家完全可以放心吃。

三、巴浪鱼

作为一款体型较小的海鱼品种，它来自于南方地区，当地人有名的“鱼饭”原材料其实就是用这款鱼制作的，因为味道鲜香，也让很多游客慕名而去，吃上一口甚至都会赞不绝口。作为众多海域中成本较低的一款野生海鱼，不懂如何吃它的人，可能会认为这种鱼口感一般，往往不会选择购买品尝，但其实掌握好做法，它的味道是相当不错的。

四、豆腐鱼

豆腐鱼的由来主要还是因为它的肉质犹如豆腐一般，又滑又嫩，鱼刺往往细小偏软，所以十分适合孩子吃，因为是野生海鱼，同时产量极高，所以即便营养丰富，却因为产量问题要不上价。虽然成本低，但这却并不能低估了对方的营养以及味道，目前这种鱼很少出现人工养殖，凭借着物美价廉的优势，它也是人人都可以吃得上的一种廉价野生海鱼，如果在菜市场，大家遇到了这种鱼，千万不要犹豫赶快买。

说起野生鱼，它往往因为从小生长于自然环境，所以它会充满自然的味道，肉质更为鲜嫩可口。说到以上4种野生海鱼，它们目前的受众群体并不高，但却是难得的人间野味，想尝试野生海鱼味道的小伙伴们，不妨赶快买来尝试一番吧。